Время пить чай ☕
13 января, 18:59
Сегодня будет история. Той самой традиции, которая стала визитной карточкой англичан ✨Дело прошлое, на дворе стоял XVII век, в Англии, Шотландии и Ирландии восстановилась монархия, позади была гражданская война. К трону пришел Карл II (он же Чарльз II) - сын казнённого во время революции Карла I.
В историю Карл II вошёл как "весёлый король", а его молодая жена португальская принцесса Катерина Браганская принесла в приданое Англии не только индийский остров Бомбей, но и привычку каждый день пить чай.
Вслед за Катериной и Карлом высшее общество Англии быстро подхватило страсть к светским чаепитиям.
Слуги во дворце так боялись, что чашки из тонкого фарфора лопнут от горячего чая, что стали наливать на дно чашек немного холодного молока, а уже затем наливать чай. Королева оценила, так чай с молоком прочно вошёл в чайную моду, а позже и в историю Англии.
При чем же тут 5 часов? Спустя почти 100 лет чаепитий в 1840-м году вышла вот какая штука. Обед в то время было принято подавать поздно, часов в 8-9 вечера, а о завтраке и ланче к тому моменту никто уже и не помнил. Анна Мария Рассел, герцогиня Бедфорд, придумала-таки способ элегантно перекусить между ланчем и обедом. Именно она завела моду пятичасового чая, к которому в достатке подавались сэндвичи, булочки, сметана, варенье и прочие сладости.
Анна стала приглашать на пятичасовой чай подруг из английской аристократии, и эта традиция так быстро распространилась в высших слоях английского общества, что стала визитной карточкой целой нации на 1,5 с лишним века.
В историю Карл II вошёл как "весёлый король", а его молодая жена португальская принцесса Катерина Браганская принесла в приданое Англии не только индийский остров Бомбей, но и привычку каждый день пить чай.
Вслед за Катериной и Карлом высшее общество Англии быстро подхватило страсть к светским чаепитиям.
Слуги во дворце так боялись, что чашки из тонкого фарфора лопнут от горячего чая, что стали наливать на дно чашек немного холодного молока, а уже затем наливать чай. Королева оценила, так чай с молоком прочно вошёл в чайную моду, а позже и в историю Англии.
При чем же тут 5 часов? Спустя почти 100 лет чаепитий в 1840-м году вышла вот какая штука. Обед в то время было принято подавать поздно, часов в 8-9 вечера, а о завтраке и ланче к тому моменту никто уже и не помнил. Анна Мария Рассел, герцогиня Бедфорд, придумала-таки способ элегантно перекусить между ланчем и обедом. Именно она завела моду пятичасового чая, к которому в достатке подавались сэндвичи, булочки, сметана, варенье и прочие сладости.
Анна стала приглашать на пятичасовой чай подруг из английской аристократии, и эта традиция так быстро распространилась в высших слоях английского общества, что стала визитной карточкой целой нации на 1,5 с лишним века.
Сегодня будет история. Той самой традиции, которая стала визитной карточкой англичан ✨Дело прошлое, на дворе стоял XVII век, в Англии, Шотландии и Ирландии восстановилась монархия, позади была гражданская война. К трону пришел Карл II (он же Чарльз II) - сын казнённого во время революции Карла I.
В историю Карл II вошёл как "весёлый король", а его молодая жена португальская принцесса Катерина Браганская принесла в приданое Англии не только индийский остров Бомбей, но и привычку каждый день пить чай.
Вслед за Катериной и Карлом высшее общество Англии быстро подхватило страсть к светским чаепитиям.
Слуги во дворце так боялись, что чашки из тонкого фарфора лопнут от горячего чая, что стали наливать на дно чашек немного холодного молока, а уже затем наливать чай. Королева оценила, так чай с молоком прочно вошёл в чайную моду, а позже и в историю Англии.
При чем же тут 5 часов? Спустя почти 100 лет чаепитий в 1840-м году вышла вот какая штука. Обед в то время было принято подавать поздно, часов в 8-9 вечера, а о завтраке и ланче к тому моменту никто уже и не помнил. Анна Мария Рассел, герцогиня Бедфорд, придумала-таки способ элегантно перекусить между ланчем и обедом. Именно она завела моду пятичасового чая, к которому в достатке подавались сэндвичи, булочки, сметана, варенье и прочие сладости.
Анна стала приглашать на пятичасовой чай подруг из английской аристократии, и эта традиция так быстро распространилась в высших слоях английского общества, что стала визитной карточкой целой нации на 1,5 с лишним века.
В историю Карл II вошёл как "весёлый король", а его молодая жена португальская принцесса Катерина Браганская принесла в приданое Англии не только индийский остров Бомбей, но и привычку каждый день пить чай.
Вслед за Катериной и Карлом высшее общество Англии быстро подхватило страсть к светским чаепитиям.
Слуги во дворце так боялись, что чашки из тонкого фарфора лопнут от горячего чая, что стали наливать на дно чашек немного холодного молока, а уже затем наливать чай. Королева оценила, так чай с молоком прочно вошёл в чайную моду, а позже и в историю Англии.
При чем же тут 5 часов? Спустя почти 100 лет чаепитий в 1840-м году вышла вот какая штука. Обед в то время было принято подавать поздно, часов в 8-9 вечера, а о завтраке и ланче к тому моменту никто уже и не помнил. Анна Мария Рассел, герцогиня Бедфорд, придумала-таки способ элегантно перекусить между ланчем и обедом. Именно она завела моду пятичасового чая, к которому в достатке подавались сэндвичи, булочки, сметана, варенье и прочие сладости.
Анна стала приглашать на пятичасовой чай подруг из английской аристократии, и эта традиция так быстро распространилась в высших слоях английского общества, что стала визитной карточкой целой нации на 1,5 с лишним века.